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リベンジ成功 
昔から、大の黒豆好き。


母方のおばあちゃんが、毎年とっても上手に炊くので、
母も私も食べるだけ。
作ったことはなかった・・・

黒豆って、手が込んだイメージあるしー。


ところが、2年前に圧力鍋を購入したということで、
その年末に黒豆に初挑戦!

失敗するはずもないだろうと思っていた圧力鍋での黒豆が
柔らかくなりすぎの失敗・・・(T_T)
よかれと思って一晩水につけたのが、余計だったみたい。



というわけで、今回リベンジ!!

お正月を過ぎてしまったけど、
今回は結構な仕上がりで
大満足です。

201001081851000.jpg

相変わらず、ヒビの入った携帯カメラでの撮影です~





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つやつやでとっても美味しそう!!
うちの娘も黒豆好きですよ♪
美味しいですよね。
圧力鍋があったら煮豆もへっちゃら!私も欲しいわ。
 
>プーさん
ありがとうございます!
2号は全く食べてくれないんですが、
他の家族は大好きです。
手軽に出来るから、お正月だけと言わず
おやつに作ってもいいかな~

秘密にする

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